Sin saberlo y comiendolo

Inclinar nuestro consumo hacia posiciones más responsables, justas, ecológicas y en definitiva más éticas, no resulta una tarea fácil pero si necesaria y posible de alcanzar.

domingo, 26 de diciembre de 2010

Banca ética

¿Dónde y con que criterio invierten nuestro dinero las instituciones financieras?

¿Encuentran las organizaciones sociales y sus usuarios respuestas en las entidades financieras tradicionales?

¿Responden las entidades financieras a las demandas de nuestras sociedades y especialmente a las que provienen  de los sectores más desfavorecidos?

¿Existe un modelo alternativo de banca que situe estas demandas en el centro de su misión, visión y valores??

La Banca Ética responde a esta serie de preguntas con unos principios básicos en los que se basa:

-Principio de Coherencia:   evitando la contradicción de que nuestro dinero pueda estar financiando proyectos contrarios a nuestros principios éticos y sociales (ejemplo: industria armamentístisca, centrales nucleares, explotación infantil, expoliación ambiental etc). 

-Principio de Compatibilidad: entre el rendimiento financiero y el rendimientos social, no de máximo rendimiento para la entidad y sus socios en detrimento del rendimiento social. 

-Principio de Participación: fomentando la responsabilidad de los inversores ahorradores, como ciudadanos y ciudadanas, en sus operaciones financieras, pretendiendo así recuperar el control de nuestros ahorros y recursos económicos y promover la autogestión financiera. 

-Principio de Transparencia: tanto en la concesión de préstamos como en las inversiones, publicando boletines informativos, estando informados toda entidad socia y socio/a para que sirven sus recursos

-Principio de Solidaridad: todos los socios/as saben que su dinero contribuye a una economía más humana y solidaria, promoviendo proyectos de economía social que fomenten el cooperativismo, el asociacionismo y solidaridad en general, y promuevan la sostenibilidad sobre la base de principios éticos y solidarios. 

-Principio de Reflexión: sobre aquellos principios que deben orientar nuestra acción, adaptandolos a los valores y principios que se consideran más justos y prioritarios. 

Algunos ejemplos de banca ética en España: 


sábado, 25 de diciembre de 2010

"Educar para decrecer"

¿A que nos referimos cuando hablamos de Decrecimiento?

Nos encontramos ante una crisis no solo económica, sino también social, cultural, energética, política, ecológica etc..Desde una visión crítica se nos viene alertando de la las consecuencias del actual sistema de producción económica responsable de la reducción de los recursos naturales (minerales, energéticos) asi como de la destrucción del medio (agua, tierra, aire etc), muy por encima de la capacidad natural de regeneración natural del planeta....

Bajo el lema "Menos para vivir mejor" se viene forjando una corriente de pensamiento social, político y económico que pretende la disminución regulada y controlada de la producción económica,  con el objetivo de establecer una nueva relación de equilibrio entre el ser humano y la naturaleza, y por supuesto entre los propios seres humanos. Para ello se requiere un movimiento ciudadano de transición hacia la jusicia social, bienestar y sostenibilidad ecológica, basadas en un cambio de valores y principios: escala reducida, relocalización, autoproducción, sobriedad..etc
La ideas fundamentales del decrecimiento son: la reducción del trabajo para recuperar el olvidado ámbito de ocio y la política del ser humano, eliminación del consumismo y de la publicidad, la redistribución de la riqueza, la búsqueda de otras formas de realización personal, la producción local de alimentos para evitar insostenibles transportes, agricultura ecológica, redes sociales, recuperación de oficios a nivel local, y en definitiva apostar por la comunidad.

¿Cuales son los pilares básicos del decrecimiento?

1. La sobriedad y simplicidas voluntaria.
2. Defensa del ocio creativo frente al trabajo obsesivo, y con ella, el reparto del trabajo.
3. El triunfo de la vida social frente a la lógica de la propiedad y del consumo ilimitado.
4. Reducción de las infraestructuras productivas, de las organizaciones administrativas y de los sistemas de transporte.
5. La rotunda primacia de lo local sobre lo global.
6. Políticas activas de redistribución de los recursos en provecho de los desfavorecidos y en anca contestación del orden capitalista imperante.


Las ocho R´s del Decrecimiento:

Reevaluar: revisando nuestros valores de cooperación, competencia, altruismo...etc
Reconceptualizar: modificar nuestra forma de conceptualizar la realidad, evidenciando la construcción social de la pobreza, escasez..etc
Reestructurar: adaptando las estructuras económicas y productivas al cambio de valores.
Relocalizar: sustentar la producción y el consumo esencialmente a escala local.
Redistribuir: acceso a los recursos naturales y sus riquezas.
Reducir: limitar el consumo  a la capacidad de carga de la bioesfera.
Reutilizar: contra en consumismo, tender hacia bienes durables y a su reparación y conservación.
Reciclar: en cada una de nuestras actividades.

Para más infomación: http://www.sevilladecrece.net/

PREGUNTO, RESPONDES?

¿Como crees que puedes decrecer tu? ¿Y la comunidad?

Agricultura y Ganadería ecológica

¿Que es la Agricultura Ecológica?



La agricultura ecológica, orgánica, bio..etc, es un sistema de cultivo y distribución alternativo al convencional que obtiene de manera sostenible unos alimentos beneficiosos para nuestra salud mientras respeta el medioambiente, fomenta la biodiversidad, el saber campesino y a un precio justo para el productor.
Un alimento ecológico no contiene ningún producto químico o de síntesis ni organismo moficicados geneticamente (OMG´s).


¿Que es la Ganadería ecológica?

La principal exigencia para desarrollar la ganadería ecológica es cumplir el principio de complementariedad entre el suelo y los animales, por lo que se excluye la producción en establos cerrados (ganadería intensiva). El hecho de que la producción este ligada al suelo implica también que los animales dispongan de espacio al aire libre y que la densidad del animal por hectarea este limitada. Se cumplen los siguientes requisitos: 

-Todos los animales criados en la misma granja deben criarse cumpliendo las normas de producción ecológica.

-Debe seleccionarse las razas que mejor se adapten al entorno y las más resistentes a las enfermedades.

-En cuanto a la alimentación, debe hacerse con productos ecológicos, preferentemente producidos en la misma explotación.

-Los cuidados veterinarios deben priorizar la prevención y si se precisan tratamientos, debe darse preferencia a los tratamientos naturales sobre los tratamientos antibióticos.  

-Esta prohibido el uso de sustancias destinadas a estimular el crecimiento como las hormonas, y al control de la reproducción. 

-Bienestar animal; algunas de las prácticas como el corte de rabos, recorte de dientes y pico o desuerne se emplearán solo por motivos de seguridad, higiene y salud. Esta prohibido mantener los animales atados y se establecen normas muy precisas sobre las características que deben tener las instalaciones de cría. El transporte debe realizarse resetando el bienestar animal, de tal forma que el estrés sea mínimo.



Si "nuestra mejor medicina es lo que comemos" ¿Porque no somos capaces de invertir en nuestra salud lo que gastamos en otras cosas? fármacos, viajes, coches, decoración, cosmética química, ropa, calzando.. Si por el contrario prestáramos más atención a nuestra alimentación y su poder de prevención y mantenimiento de la salud y el bienestar general, podriamos disfrutar más de los sabores verdaderos, texturas, color y propiedades nutricionales que nos ofrecen los productos ecológicos. Además consumiéndolos favorecemos el cuidado y respeto del medioambiente en el proceso de producción y una remuneración justa para el productor.

Hemos de recuperar la confianza en que la tierra bien tratada y nutrida con fertilizantes naturales (estiercol, compostage etc) nos puede ofrecer los frutos necesarios para alimentarnos sin necesidad de utilizar festilizantes químicos, plaguicidas, herbicidas o sulfatos. Pensar que los animales precisan de igual forma gozar de una vida al aire libre, con una alimentación saludable y respetando su ciclo de reproducción sin utilizar hormanas para acelerar su crecimiento que finalmente pasan a la cadena alimenticia. Volver a creer que en la naturaleza podemos encontrar los remedios naturales para mantenernos sanos y no en los productos de síntesis que nos ofrecen las grandes empresas que estan bombardeando nuestros medios de comunicación de masas con productos farmeceuticos, precocinados, químicos etc.